Без печене Яйчни Бери чийзкейкове

С основа от бисквити с бисквити и захаросани горски плодове като гарнитура, тези мини не пекат чийзкейкови яйца - парфе или дреболии - ще ви пренесат през коледните и бъдещите вечери на Деня на благодарността.
Много мои читатели в Instagram искаха още идеи за десерт, които няма да ни изгонят от дънките си точно преди новата година.

След бисквитката с дълбок съд Nutella Gingerbread и лепкавия фризьорски тост за печене ... беше време да ви дам нещо калорично и насочено. Не е тайна, че не обичам никакви печива. Не печете парфетата и чийзкейците са един от най-добрите ми начини да се измъкнете от печенето, докато се опитвате да печете / готвите 50 милиона различни други неща. Ето къде влизат тези.

Просто запечете джинджифиловите бисквитки и изсушете трохите в основата на чашите си за сервиране…. Смесете горските си плодове в захар… Смесете чийзкейк, пълен с истински яйчен яг ...

Без печете яйчни чийзкейчета EggNog

С основа от бисквити с бисквити, истински патладжан, смесен в тези чийзкейки, и гарниран със захарни плодове ... тези тези мини не печете чийзкейк парфюми (или дреболии) ще ви пренесат през Коледа и бъдещи благодарности.

Съставки

2 х 250гр. | 8oz вани леко 80% по-малко мазнини крема сирене
1 чаша Eggnog
1/3 чаша лек сгъстен крем (или гръцко кисело мляко за по-малко калории)
1/2 чаша глазура / пудра захар (или заместител с естествен подсладител за по-малко калории)
1-2 супени лъжици ром или ракия (съобразете с вашия вкус)
1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
200 g | 7oz бисквити бисквити
2 супени лъжици масло, разтопено
1 чаена лъжичка индийско орехче за прах
2 чаши смесени горски плодове, замразени и размразени или пресни (малини, червени боровинки, боровинки, ягоди, къпини - изборът е ваш)
2 супени лъжици захар (фина захар)

инструкции

Използвайте електрически уред за разбиване на крема сирене, сметана и захар до гъста и гладка. Добавете рома / ракията и ванилията, като разбийте отново до комбиниране. Охладете сместа в хладилник за 30 минути, за да изстине.
Междувременно поставете бисквитите в вълшебна чаша с куршуми или хранителен процесор и обработвайте, докато не се натрошат на ситно. Добавете в маслото и отново блици, докато се комбинира. Разделете бисквитените трохи между осем чаши с вместимост 150 ml (около 2/3 чаша) и притиснете в основата на всяка чаша.
След като изстине, разделете сместа за чийзкейк равномерно между чашите върху джинджифиловата основа и праха с индийско орехче. Най-отгоре с горските плодове и сервирайте.